10 Ocak 2015 Cumartesi

Waffle Makinasında Çıtır Patates

Waflle Maker Hash Browns

IMG_7453
Waffle makinası ile sadece waffle yaptığım günleri geride bırakmak için bir adım attım. Waffle makinasıyla yapabileceğim harika tarifler keşfettim.
Hash Browns Amerikalıların özellikle kahvaltılarda çok sık tükettiği rendelenmiş patates ile hazırlanan basit ama lezzetli bir patates yemeğidir.
Özellikle çocukların kahvaltılarda yumurtalarına eşlik edecek bu çıtır patatesi çok seveceğinden eminim.
Malzemeler
  • 2 adet patates
  • tuz, karabiber
  • bir tatlı kaşığı tereyağı
Patatesin kabuklarını soyup, rendenin iri kısmıyla rendeleyin. Fazla suyunu bir peçete yardımıyla alın.Erittiğiniz tereyağını tuzu ve karabiberi patateslerle iyice karıştırın. Isınmış waffle makinasına patates rendesinden yayın ve kızarana kadar pişirin.
Waffle makinanız yoksa bir tava içerisinde  patateslerin üzerine kaşıkla bastırarak hazırlayabilirsiniz. Bu ölçüyle 3 kişilik çıtır patates hazırladım.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: