salted caramel mocha

Evde tuzlu karamel olunca ve her çeşit kahveye de çok düşkün olunca tuzlu karamel mocha yapmak şart oldu. Sizde denemek isterseniz buyrun tarifine;

Malzemeler

• 1 su bardağı/ cup süt
• 1/2 su bardağı/ cup sert kahve ( espresso en iyi tercih)
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı toz şeker( damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz)
• 1 çorba kaşığı tuzlu karamel

Üzeri için

• 1/8 çay kaşığı deniz tuzu
• sprey krema
• tuzlu karamel sos

Yapılışı

• Sütü iyice sıcak olana kadar ısıtın. Süt köpürtücüsüyle köpürtün.
• Eğer süt köpürtücünüz yoksa kapağını sıkıca kapattığınız bir kavanozu iyice çalkalayarak köpürtebilirsiniz.
• Sıcak kahve içerisinde kakaoyu ve şekeri eritin. Kahveli karışımı iki kupaya ayırın. 
• Karamel sosu  bardağın iç yüzeyine doğru dökün.Köpürttüğünüz sütü ekleyin.
• Karamel sos ve kremayla tamamlayın.
• Son olarak üzerine deniz tuzundan serpiştirin.

Afiyet olsun.