Üzümlü Ton Balıklı Dürüm

Eylül 25, 2020

Grape & Tuna Wrap

Öğle yemeğini hafif geçirmek isteyenlere, seyahate çıkarken yanına atıştırmalık ama lezzetli birşeyler almak isteyenlere, deniz kenarı ya da piknik için farklı bir tarif arayanlara gelsin üzümlü ton balıklı dürüm. Üzüm ve ton balığı bir arada nasıl olur? dediğinizi duyar gibiyim. Merak etmeyin gerçekten çok lezzetli oluyor. Mevsimine göre yeşil elma ile de hazırlayabilirsiniz ton balıklı dürümü. Daha hafif olmasını isterim mayonez olmasın diyorsanız, labne peyniri de tercih edebilirsiniz elbette,ama mayonezin ton balığına çok yakıştığı gibi bir gerçek var ortada.Mayonez tercih edip etmemekte serbestsiniz elbette ama tarifteki o bir dal kereviz sapı var ya, işte onu mutlaka kullanın. O incecik kereviz sapının bu derece fark yaratmasına çok şaşıracaksınız ve vazgeçilmezleriniz arasına girecek benden söylemesi.

Malzemeler
  • 1 paket ton balığı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 dal ince kıyılmış kereviz sapı
  • 1 çay kaşığı köri
  • arzu ettiğiniz miktarda yeşil ve siyah üzüm
  • traşlanmış havuç
  • incecik kesilmiş salatalık
  • kıvırcık marul yaprakları
  • tuz, karabiber
  • lavaş ekmeği


Hazırlanışı
  • Ton balığını fazla yağını süzerek bir kase içerisine alın. Süzme yoğurdu,mayonezi, kereviz sapını ve köriyi ekleyip karıştırın.
  • Üzümleri ortadan ikiye keserek karışıma ilave edin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Lavaş içerisine önce marul yapraklarını, üzerine ton balıklı harcı, havuç ve salatalığı ekleyip dürüm yapın.
Afiyet olsun.

You Might Also Like

0 comments

Yazdırılabilir Tarif