Pankek ve Waffle için Nutella Sos

Mart 22, 2016

NUTELLA SAUCE FOR PANCAKES AND WAFFLES

IMG_0428

Bir Pazar kahvaltısında Nutella sos ile taçlandırılmış puf puf pankeklerle sevdiklerinizin yüzünü güldürmek gibisi yok. Blogda bulunan birçok pankek tarifim var; ancak bu sefer çok pratik ve puf puf kabaran bu lezzetli pankekleri Farinabella Pankek Karışımına borçluyum. Dokusundan ve yumuşacık olmasından ve lezzetinden oldukça memnun kaldım.

Pankeklerin üzerine ılık Nutella sosu gezdirerek yemenin dışında her çatalda “Off!! bu ne lezzet” dedirtecek basit bir önerim olacak. İki adet pankek arasına ılık Nutella sos ve bolca dondurulmuş frambuaz… Frambuaz elbette bir miktar çözdürülmüş ama soğukluğunu kaybetmemiş olmalı. Sosun ılıklığı, frambuazın soğuk ve çıtırdayan lezzetiyle yumuşacık pankeklerin birleşimini hayal gücünüze bırakıyorum.

Afiyet olsun.

IMG_0409IMG_0410

IMG_0413IMG_0416

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı Nutella
  • 1/3 su bardağı su
  • 1/3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı bal
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • bir tutam tuz
  • 1 çay kaşığı tereyağı

IMG_0430

Yapılışı

  • Küçük bir sos kabı içerisine tereyağı ve bal hariç tüm malzemeleri ekleyin ve nişastanın topaklanmaması için iyice karıştırın.
  • Orta ateşte  ocağa aldığınız sosu koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Son olarak bal ve tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
  • Ocaktan aldıktan sonra kabuk bağlamaması için ara ara karıştırarak ılımasını bekleyin.
  • Hazırlamış olduğunuz waffle veya pankekleri Nutellalı sos ile servis edebilirsiniz.

You Might Also Like

5 comments

Yazdırılabilir Tarif