13 Temmuz 2015 Pazartesi

Beyaz Çikolata Soslu Dondurulmuş Üzüm

FROZEN GRAPES WITH WHITE CHOCOLATE SAUCE

IMG_4927
Julia Baker’ın vişnelisini hazırladığı bu dondurulmuş meyveli pratik tatlıyı görür görmez üzümlerimi dondurucuya attım. Donmuş yeşil üzümlerin  ılık çikolata sos ile uyumu aldığım her kaşıkta denemeye değer bir tarif dedirtti bana. Bitter çikolata sosuyla dondurulmuş çilek var şimdide aklımda…
IMG_4948
Malzemeler
  • 1/2 cup krema
  • 1/2 cup doğranmış beyaz çikolata
  • 1 cup dondurulmuş üzüm( dilerseniz vişne yada başka meyvelerde olabilir)
Yapılışı
  • Bir sos kabı içerisinde kremayı ısıtın ve kaynatmadan altını kapatın.
  • İçerisine parçalanmış beyaz çikolatayı ekleyin ve erimesini sağlayın.
  • Dondurulmuş üzümlerin üzerine çikolata sosunu gezdirin.
  • Dilerseniz file badem ve taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
IMG_4939
Daha sıvı bir krema kıvamı istediğim için orjinal tarifdeki oranları değiştirdim. Dilerseniz orjinal tarifte belirtilen bu ölçülerle 4 kişilik olarak hazırlayabilirsiniz.
  • 1/2 cup krema
  • 1 cup doğranmış beyaz çikolata
  • 2 cup donmuş meyve
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: