5 Haziran 2015 Cuma

Yaban Mersinli Dondurulmuş Yoğurt (Bitter Çikolata Kaçamağıyla)

BLUEBERRY YOGURT POPSICLE WITH DARK CHOCOLATE DRIZZLE

IMG_3282

Sadece instagramda paylaşıp bloğumda paylaşmadığım bu  yoğurtlu çubukları feedfeed paylaşım platformunda yayınlanıp  tarif istenince kitchenart-ist’de  paylaşmak istedim.

Dondurma kalıpları ile hazırlanan bu çubuklar hem çok pratik hem de çok eğlenceli.  Tamamen hayal gücünüze bağlı olarak çok farklı tarifler hazırlayabilirsiniz. Bu arada belirtmeden geçemeyeceğim tabi ki gerçek bir dondurmanın yerini tutamaz bu dondurulmuş meyveli çubuklar. Orjinal ismi “popsicle” tanımının Türkçe’de tam anlamını verebilen bir tanımlama var mı emin değilim. Benim hayal gücümden çıkan bu şekilde;

Malzemeler

  • 1/2su bardağı süzme yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı krema
  • bal ( arzu ettiğiniz miktarda)
  • 1/2 su bardağı donmuş yaban mersini
  • bitter çikolata

Yapılışı

  • Yaban mersini ve süzme yoğurdu blender yardımıyla homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Ardından bal ve kremayı ekleyip biraz  daha karıştırın.
  • Çubuklu dondurma kaplarına boşaltın ve 3-4 saat yada bir gece bekletin.
  • Erittiğiniz bitter çikolatayı dondurmanın üzerine gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: