15 Aralık 2014 Pazartesi

Clementine Şurubu

CLEMENTINE SYRUP

portakal
Mis kokulu ve lezzetli bu şurubun tarifi,  beğenerek takip ettiğim 40grams.blogspot.com.tr ‘ye ait.
surup
     Malzemeler


  • 1 kg clementine mandalina
  • 1/2 kilogram toz şeker( 300 gr kullandım)
         Yapılışı
  • Yıkanmış ve ikiye bölünmüş clementine mandalinaların sularını sıkıp posaları ile birlikte bir kaba alın ve üzerine şekeri ilave edin.
  • Tarifte 500 gr şeker belirtilmiş ancak ben şeker oranını biraz daha az sevdiğim için 300 gr ekledim.
  • Şekerli mandalina suyu karışımını bir şişeye alın ve ilk 3 saat, saat başı çalkalamak suretiyle şekerin iyice erimesini sağlayın.
  • Bir gün boyunca bekleteceğimiz karışımı aklınıza geldikçe karıştırın ve buzdolabına kaldırın.
  • Damak tadınıza göre şurubunuza su ilave ederek soğuk olarak servis yapın.
    Afiyet olsun.
  • Hiç yorum yok: