Parlak Fikirler: Cevizli Peynirli Ezme II
Şubat 11, 2012Pazar kahvaltısına eşlik etmesi için ‘Penguen doğum günü partisi’ yazımın önüne geçen bu pratik lezzeti 1.sinden biraz farklı olarak tahinle hazırladım bu sefer. Sanki daha bir lezzetli oldu diğerine göre
Malzemeler
- 2 kibrit kutusu beyaz peynir
- 2 tatlı kaşığı tahin
- 2 tatlı kaşığı acı antep biber salçası
- 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
Peyniri çatalla ezin ve tüm malzemelerle karıştırın.(Bu malzemelerle minik bir kase, ortalama 2 kişiye yetecek kadar ezme çıkıyor.)
Bu arada her ne kadar bloğumda ürün markası kullanmayı tercih etmesem de fotoğrafda görmüş olduğunuz ekmekler gerçekten harika. Karmez markasına ait bu yarı pişmiş ekmekleri çözdürdükten sonra yaklaşık 7 dakika fırınlayarak çıtır çıtır kabuğu ve yumuşacık içi olan damağımızda fransız ekmeklerinin havasını estiren ekmekler elde ediyorsunuz.
Afiyet olsun.
6 comments