17 Eylül 2010 Cuma

Parlak Fikirler: 5 Minutes Chocolate Mug Cake

5 Dakikada Çikolatalı Fincan Keki

cupcake
(Tarif, almostbourdain.blogspot.com’dan uyarlanmıştır.)
Canınız acilen çikolatalı kek istediğinde yada aniden gelen bir konuk için başvurabileceğiniz bir yöntem. Tadı gerçekten fırında pişirdiklerimizi aratmayacak cinsden. Hatta belki daha bile lezzetli ve kıvamı oldukça yerinde diyebilirim. Mikrodalga fırınlar konusunda biraz kararsızım, o nedenle her daim olmasa da elinizin altında bulunması ve acil zamanlarda başvurulması açısından paylaşmak istedim bu keki.
cupcake2
Malzemeler
  • 50 gr kıyılmış bitter çikolata
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı süt
  • 1/4 çay kaşığı vanilya ektresi
Kıyılmış çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin ve ılıması için bir kenara kaldırın. Bir kase içerisine unu, toz şekeri ve yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın ve sütü ekleyin. Eritilmiş çikolata ve tereyağı karışımını ve vanilya ektresini hamur karışımına ekleyin ve iyice karıştırarak kek hamurunu hazırlayın.
Karışımı büyük bir kahve kupasına boşaltın ve mikrodalga fırının 1000w ayarında  5 dakika pişirin. Ben zaman zaman aynı ölçü miktarındaki hamuru 4 adet türk kahvesi fincanıyla  4 kişilik olarak yapıyorum. Kahve fincanında pişirdiklerinizi fincan içerisinde ılık olarak tatlı kaşığıyla servis edebilirsiniz. Fincandan kaşıkla kek yemek eğlenceli oluyor:)
(Bu arada bir hatırlatma yapmak istiyorum, mikrodalga fırında yaldızlı fincanların kullanılmaması  gerekiyor.)
Afiyet olsun.

      4 yorum:

      Özge B. dedi ki...

      birileri aklımı okumuş resmen:) dün bu tarife bakıyordum eski notlarımdan... denemek gerek diye düşünüyordum! ellerinize sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.

      kitchenart-ist.com dedi ki...

      Sevgili Özge, çok pratik bir tarif gerçekten.teşekkür ederim...
      Sevgiler,

      neva'li gunler dedi ki...

      Malzeme listesinde yazan ''3 çorba kaşığı'' nın ne olduğu yazılmamış. Listeyi bir daha kontrol eder misiniz? Tarifleriniz çok güzel,
      sevgiler

      kitchenart-ist.com dedi ki...

      Sevgili Nevalı günler,
      hatırlatmanız için teşekkür ederim.Yazım hatası olmuş, düzeltiyorum.
      Sevgiler,