18 Ağustos 2010 Çarşamba

Parlak Fikirler: Tahinli Pizza

tahinli 
İçerisinde tahin olan tüm yiyeceklere bayılırım, ama özellikle tahinli pideye. Tahinli pideye ulaşamadığım zamanlar için parlak bir fikir geliştirdim tahinli pizza:)
Daha önce Nutellalı Pizza yapımında kullandığım ve çok memnun kaldığım Karmez’in  hazır pizza tabanı kullandım yine tahinli pizza yapımında. Bu hamur, pizza hamurunun mayalanması bekleyecek kadar vaktiniz olmadığı anlarda kullanmak için elinizin altında bulunabilecek pratik bir ürün.
Gelelim tahinli pizzaya. Hazır pizza tabanının üzerini kaplayacak kadar, yaklaşık 3-4  çorba kaşık tahini sürüp üzerine de toz şeker serperek 200  de fırının orta katının altında (üzerinin yanmaması için) tabanı kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
8. günde bakalım diğer mutfaklarda neler var;

2 yorum:

Özge B. dedi ki...

ama yapılmaz ki bu! sabah sabah açılıp da bilgisayar tahin görülünce olmaz ki! nasıl koktu nasıl, hem de çıtır çıtırdır o şimdi karamelize...Ellerinize sağlık!

kitchenart-ist.com dedi ki...

Sevgili Özge,
Sanırım sizde benim gibi tahin severlerdensiniz. Eee o zaman ne diyoruz sütüme, tahinime karışma:)
Denerseniz seveceğinizi düşünüyorum ama kalorisini nasıl azaltırız onu bilemiyorum:)
Sevgiler,