Parlak Fikirler: Milföy Hamuruyla Kruton
Nisan 08, 2010Çorbaların ve salataların üzerine çok yakışıyor krutonlar. Bayat ekmeklerle hazırlayabileceğiniz gibi milföy hamuruylada hazırlayabilirsiniz. Üstelik oldukçada lezzetli krutonlar elde edebilirsiniz.
Milfföy hamurunu biraz oda ısısında beklettikden sonra (çok bekletilip yumuşacık olmaması gerekiyor) pizza bıçağı bu işi çok kolaylaştırıyor ama evinizde yoksa keskin olan herhangi bir bıçak yardımıyla küçük küçük kareler kesip yağlı kağıda diziyoruz 200 c fırında kızarıncaya kadar pişirin. Bu arada arada fırınınızı açıp maşa ile şöyle bir karıştırırsanız her yanı kızarmış olacağı için daha iyi olacaktır.
4 comments